Haz más fácil la preparación diaria con este cortador de verduras multifuncional 15 en 1. En un solo set reúne las funciones de mandolina, picador y rallador para preparar cubos, rodajas lisas u onduladas, tiras y alimentos rallados. Los ingredientes caen directamente en el recipiente transparente, mientras que el canasto interior permite enjuagarlos y escurrirlos con mayor comodidad.
Úsalo para preparar cebolla, papa, pepino, zanahoria, zapallo italiano, pimentón y otros ingredientes firmes para ensaladas, sopas, tortillas, guarniciones o preparaciones familiares.
Distintos cortes con una sola herramienta
Solo debes elegir el accesorio adecuado para cada receta. Sus piezas intercambiables permiten cambiar rápidamente entre distintas formas y tamaños de corte.
Cubos pequeños y grandes
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Rejilla de 11 × 11 mm: indicada para preparar cubos pequeños de cebolla, zanahoria, pimentón u otros vegetales.
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Rejilla de 21 × 21 mm: permite obtener trozos más grandes de papa, pepino, zapallo italiano y alimentos de tamaño similar.
Antes de presionar, corta el ingrediente en una porción que quepa completamente sobre la rejilla y apoya una cara plana hacia abajo.
Rodajas lisas y onduladas
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Cortador liso de 2,5 mm: para obtener rodajas delgadas de pepino, papa, cebolla y otros vegetales firmes.
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Cortador ondulado: crea rodajas con relieve para variar la presentación de papas y vegetales.
Tiras y rallado
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Rallador de 4 mm: para preparar tiras más gruesas.
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Rallador de 3 mm: para obtener tiras más finas.
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Rallador grueso: práctico para queso firme y vegetales.
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Placa ralladora fina: útil para ingredientes como ajo o jengibre.
Recipiente con canasto escurridor
El recipiente transparente recibe los ingredientes directamente mientras cortas, evitando trasladarlos entre diferentes platos o tablas. El canasto interior se puede retirar para enjuagar y escurrir los alimentos antes o después de prepararlos.
Su formato desmontable también permite separar las piezas cuando llega el momento de limpiar o guardar el set.
¿Qué incluye el cortador de verduras 15 en 1?
- 1 cuerpo principal tipo mandolina con palanca de presión.
- 1 recipiente transparente.
- 1 canasto escurridor.
- 2 rejillas para cubos de 11 × 11 mm y 21 × 21 mm.
- 1 cortador de rodajas lisas de 2,5 mm.
- 1 cortador de rodajas onduladas.
- 1 rallador de 4 mm.
- 1 rallador de 3 mm.
- 1 rallador grueso para queso y vegetales.
- 1 placa ralladora fina.
- 1 separador de clara y yema.
- 1 protector de mano para usar la función de mandolina.
- 1 pelador manual.
- 1 herramienta para retirar restos de alimentos.
Cómo utilizarlo
Para cortar en cubos
- Coloca la rejilla del tamaño deseado en el cuerpo principal.
- Corta el alimento en una porción que no sobrepase el área de la rejilla.
- Apoya una cara plana del ingrediente sobre la cuchilla.
- Baja la palanca de manera firme y controlada.
- Retira el recipiente para servir, enjuagar o continuar la preparación.
Para rebanar o preparar tiras
- Instala el accesorio correspondiente en la superficie de la mandolina.
- Coloca el protector de mano sobre el alimento.
- Deslízalo de manera uniforme, manteniendo siempre los dedos alejados de la cuchilla.
Consejos para obtener mejores resultados
- Utiliza ingredientes frescos y firmes para conseguir cortes más definidos.
- Corta previamente los alimentos demasiado grandes para que entren completamente en la zona de corte.
- No apliques fuerza excesiva. Si un alimento queda atascado, retíralo con cuidado antes de continuar.
- Los ingredientes muy blandos o demasiado maduros pueden producir cortes menos uniformes.
- No utilices el producto con alimentos congelados, huesos u otros ingredientes excesivamente duros.
- Trabaja siempre sobre una superficie plana, limpia y seca.
Medidas aproximadas
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Cuerpo principal: 32 × 11,5 cm.
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Recipiente transparente: 25 × 10 cm.
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Canasto escurridor: 22 × 10,4 cm.
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Rejillas para cubos: 9,4 × 9 cm.
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Placa ralladora fina: 7,8 × 7,8 cm.
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Separador de huevo: 9 × 9 cm.
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Accesorios rectangulares: 8,5 × 4,5 cm cada uno.
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Protector de mano: 11,5 × 10,5 cm.
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Pelador: 12 × 3 cm.
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Herramienta de limpieza: 5,5 × 2,7 cm.
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Color: gris, verde y transparente.
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Funcionamiento: manual.
Las medidas pueden presentar pequeñas variaciones debido a la medición manual.
Limpieza y cuidados
- Desarma y enjuaga las piezas después de cada uso para evitar que los restos se sequen.
- Utiliza la herramienta de limpieza incluida para retirar residuos de la zona de presión y de las rejillas.
- Las piezas desmontables se pueden lavar en lavavajillas. Coloca las cuchillas de manera segura para evitar el contacto accidental al cargar o retirar el contenido.
- Deja secar completamente todas las piezas antes de guardar el set.
- No introduzcas los dedos entre las cuchillas ni retires restos directamente con la mano.
- Mantén el producto fuera del alcance de los niños.
Preguntas frecuentes
¿El cortador funciona con electricidad?
No. Es un utensilio completamente manual, por lo que no necesita enchufe, pilas ni carga.
¿Sirve para cortar cebolla y papa?
Sí. Las dos rejillas permiten preparar trozos de diferentes tamaños. Para facilitar el corte, divide primero los alimentos grandes y apoya una superficie plana sobre la rejilla.
¿Incluye recipiente?
Sí. Incluye un recipiente transparente que recibe los ingredientes y un canasto interior desmontable para enjuagarlos y escurrirlos.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí. Sus piezas desmontables son aptas para lavavajillas. Las cuchillas deben colocarse y retirarse con precaución debido a sus bordes afilados.
¿Reemplaza completamente el uso de un cuchillo?
Agiliza gran parte del trabajo de cortar, rebanar y rallar, aunque algunos ingredientes grandes deberán dividirse previamente con un cuchillo para que entren correctamente en el área de corte.
